一本釣 職人燒肉

一本釣 職人燒肉|廚房動線規劃

 

一本釣1
案例介紹

燒肉店後場廚房規劃案例
依備料、烹調、冷凍與清潔分區設計
提升廚房動線效率與空間利用

工程規劃重點

工程規劃重點

 

01備料區.png

 

02烹調區.png

 

03冷凍區.png

 

04清潔區.png