Lainox 萬能蒸烤箱(Aroma系列) 581315盤 電力式瓦斯式 1Φ230V3Φ400

商品名稱:

Lainox 萬能蒸烤箱(Aroma系列) 5/8/13/15盤 電力式瓦斯式 1Φ230V3Φ400

規格介紹:

[5]W85.2*D79.7/85*H77.5/82 cm
[8
]W85.2*D79.7/84.8*H105.5/110 cm
[13
(5+8)]W85.2*D79.5/90.2*H184/188.5 cm
[15
]W89.2*D86.2/96.6*H181.2/185.6 cm

詳細介紹:

‧快速高效:Aroma系列能在15分鐘內完成45個可頌包(5),極大提升生產效率,特別適合高需求商業環境。

‧智能管理:內建 Naboo Coach 虛擬助手,提供有關烘焙過程的建議,指導最佳清潔方式,並在設備需要維護時及時發出提醒。

VCS 蒸汽清潔系統:新型 VCS (Vapor Cleaning System) 清潔系統可減少清潔劑消耗量高達 30%,不僅節省成本,還能減少對環境的影響。

‧節能高效:系列產品採用了 Aroma Naboo boosted 技術,透過先進的能源分配系統,使設備比前代型號節能 16%,且可預熱至 320°C,增加烘焙速度和品質。

‧長壽命組件:LLC (Long Life Component) 長效組件設計,提高設備的使用壽命,適應繁重的商業使用需求。

‧靈活性與多功能性:系統允許使用者根據需求自由配置操作界面和修改食譜,提供更高的操作靈活性,滿足不同烘焙需求。

‧小型化設計:Aroma Naboo 系列通過小型化組件設計,減少 最多15% 的占地空間,適合空間有限的廚房環境。

‧連接性:內建 Wi-Fi 連接功能,確保設備隨時與 Nabook Cloud 連接,實現遠程管理,並提供免費的虛擬廚房助手服務。

‧穩定性與強大性能:具備更高的加熱功率,運行更強大,比前代型號提高 20% 的性能,確保每次烘焙均能達到最佳品質。

 

[5/電力式]

價格:請洽詢

尺寸:W85.2*D79.7/85*H77.5/82 cm

重量:110kg

容量:EN1/1(60*40 cm)烤盤*5

烤盤距離:9cm

電壓:3Φ400V

總功率:11.6kW

 

[5/瓦斯式]

價格:請洽詢

尺寸:W85.2*D79.7/85*H77.5/82 cm

重量:115kg

容量:EN1/1(60*40 cm)烤盤*5

烤盤距離:9cm

電壓:1Φ230V

電力功率:0.7kW

瓦斯功率:13kW/11.180kcal

 

[8/電力式]

價格:請洽詢

尺寸:W85.2*D79.7/84.8*H105.5/110 cm

重量:120kg

容量:EN1/1(60*40 cm)烤盤*8

烤盤距離:9cm

電壓:3Φ400V

總功率:18.7kW

 

[8/瓦斯式]

價格:請洽詢

尺寸:W85.2*D79.7/84.8*H105.5/110 cm

重量:125kg

容量:EN1/1(60*40 cm)烤盤*8

烤盤距離:9cm

電壓:1Φ230V

電力功率:0.8kW

瓦斯功率:22kW/18.920kcal

 

[13(5+8)/電力式]

價格:請洽詢

尺寸:W85.2*D79.5/90.2*H184/188.5 cm

重量:230kg

容量:EN1/1(60*40 cm)烤盤*5+8

烤盤距離:9cm

電壓:3Φ400V

總功率:30.2kW

 

[13(5+8)/瓦斯式]

價格:請洽詢

尺寸:W85.2*D79.5/90.2*H184/188.5 cm

重量:240kg

容量:EN1/1(60*40 cm)烤盤*5+8

烤盤距離:9cm

電壓:1Φ230V

電力功率:1.4kW

瓦斯功率:35kW/30.100kcal

 

[15/電力式]

價格:請洽詢

尺寸:W89.2*D86.2/96.6*H181.2/185.6 cm

重量:273kg

容量:EN1/1(60*40 cm)烤盤*15

烤盤距離:8.9cm

電壓:3Φ400V

總功率:37.2kW

 

[15/瓦斯式]

價格:請洽詢

尺寸:W89.2*D86.2/96.6*H181.2/185.6 cm

重量:290kg

容量:EN1/1(60*40 cm)烤盤*15

烤盤距離:8.9cm

電壓:1Φ230V

電力功率:1.3kW

瓦斯功率:44kW/37.840kcal