RATIONAL iCombi Pro 商用萬能蒸烤箱 GN23 6盤 電力式

商品名稱:

RATIONAL iCombi Pro 商用萬能蒸烤箱 GN2/3 6盤 電力式

規格介紹:

 W65.5*D62.1*H56.7 cm

詳細介紹:

ICookingSuite(智慧烹調系統)

智能調整溫度、濕度、風速,確保最佳烹調效果。

可識別食材數量、大小、狀態,並微調烹調時間。

多種預設食譜模式,廚師可直接選擇適合的設定。

 

iDensityControl(高效能蒸氣技術)

智慧濕度調節,確保內部環境最佳化

高速風扇與精確溫控,確保烹調均勻性

提升能源效率,減少水電消耗

 

iProductionManager (智慧生產管理)

可同時管理不同食材的烹調,確保效率最大化

自動建議哪些食材可以同時烹調,節省時間

適合餐廳高峰時段運作

 

iCareSystem(智能清潔系統)

自動偵測髒污程度,提供7 種清潔模式

快速清潔模式僅需 12 分鐘,節省清潔時間

節省水電與清潔劑消耗

 

[6/電力式]

價格:請洽詢

尺寸:W65.5*D62.1*H56.7 cm

重量:67kg

容量:GN2/3烤盤*6

產能:20-80/

適配烤盤:GN2/31/21/32/8

電壓:1Φ220V

設備功率:5.7kW

乾烤功率:5.4kW

蒸氣功率:5.4kW